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2018/11/12
食品安全法規與檢驗相關資訊

食品安全法規

動物用藥殘留法規

食品中真菌毒素限量標準

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準

農藥殘留容許量標準

其他食品法規查詢 - 1

其他食品法規查詢 - 2

 

衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)

衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)網站

食品安全衛生管理法

食品、餐飲及營養類法規公告

食品篩檢資訊專區推薦公開之產品資訊

HACCP

 

公告檢驗方法

食品微生物之檢驗方法-生菌數之檢驗

食品微生物之檢驗方法-大腸桿菌之檢驗

食品微生物之檢驗方法-大腸桿菌群之檢驗

食品微生物之檢驗方法-大腸桿菌O157:H7之檢驗

食品微生物之檢驗方法-包裝飲用水及盛裝飲用水中大腸桿菌群檢驗

食品微生物之檢驗方法-金黃色葡萄球菌之檢驗

食品微生物之檢驗方法-黴菌及酵母菌數之檢驗

 

國外相關法規

歐盟 - Regulation on Maximum Residue Limits 

美國 - TOLERANCES FOR RESIDUES OF NEW ANIMAL DRUGS IN FOOD 

日本 - 食品に殘留する農薬、動物用醫薬品及び飼料添加物の限度量一覧表

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