2017/08/03
買蛋網集結20家小農正式上線,產銷履歷、檢驗報告看得見
買蛋網集結20家小農正式上線,產銷履歷、檢驗報告看得見
文章來源 : IThome 撰文=蘇文彬
原文連結 : http://www.ithome.com.tw/news/116014
買蛋網正式在國內上線,集結北中南20家蛋農,標榜履歷、洗選蛋、一次性包材等特色,讓重視食品
安全的消費者可透過線上平台,取得不同蛋農的飼養資訊,依喜好線上購買雞蛋。
號稱為國內的雞蛋共享經濟平台,「買蛋網-台灣好蛋大平台」正式上線,結合20家蛋農,標榜提供產銷
履歷,消費者可瞭解飼養方式,線上就能訂購宅配到家。買蛋網上線初期和國內20家小農合作銷售,涵蓋
北中南,消費者進入www.buyegg.com.tw,可以瞭解蛋品知識,例如紅殼、白殼、青殼蛋品,蛋農常見
的飼養方式、蛋雞品種等等。消費者在市集上瀏覽蛋農的飼養介紹,並提供蛋品的生產履歷,並選擇想要
採購的價位、通過SGS、ISO、CAS等認證方式、牧場地區、飼養方式、蛋殼顏色來過濾商品,線上下單、
宅配到家。
部份的蛋農還提供了飼養場介紹、附上檢驗報告,讓消費者可以買的安心。未來還可以透過視訊觀看飼養
雞隻的過程。好蛋網標榜產銷履歷、洗選蛋、使用一次性包材。台灣好蛋大平台執行長李金燕表示,買蛋
網提供豐富的蛋品資訊,消費者可以在平台上獲得牧場環境、飼料內容、檢驗報告等訊息,並通過蛋蛋日
誌收到特定蛋農的產品資訊,喜歡的商品直接下單、以宅配方式送到消費者家中。
目前合作的蛋農有20家,該平台也繼續對外招募各地的蛋農加入,透過網路平台共同銷售,省略傳統蛋品
的層層銷售方式,協助蛋農降低成本。該平台也會提供專業人員輔導蛋農、改良飼料配方、申請產銷履歷
、送檢等等。
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