日本食品卡好? 進口海藻驗出有毒無機砷超標
文章來源 : 聯合報 撰文=陳雨鑫
原文連結 : https://udn.com/news/story/7266/2697152
從日本進口的「鹽漬海蘊(水雲)」檢出無機砷1.4ppm,規定為無機砷限量為1.0ppm以下 示意圖 (photo via google)
日本食品比較安全?食品藥物管理署今公布邊境檢驗結果,總計有3件違規食品來自日本,分別
為紫蘇葉、醃漬海蘊、北海道JA共和哈密瓜,不僅農藥超過標準,還檢驗出重金屬「無機砷」
超標,毒物科醫師表示,無機砷被列為世界衛生組織的一級致癌物,可能是水域受到污染所致。
富帆商店,從日本進口「紫蘇葉」檢出殘留農藥必芬蟎0.33ppm、達特南0.03ppm、依殺蟎0.03
ppm,規定為農藥必芬蟎及達特南均為不得檢出、依殺蟎定量極限為0.01ppm;海利貿易有限公
司,從日本進口的「鹽漬海蘊(水雲)」檢出無機砷1.4ppm,規定為無機砷限量為1.0ppm以下
;三厚物產股份有限公司,從日本進口的「北海道JA共和哈密瓜」檢出殘留農藥撲滅松0.02ppm
,規定為農藥撲滅松定量極限為0.01ppm。
顏宗海表示,日本的海藻被檢出無機砷,並不是第一次發生,無機砷是被世界衛生組織列為「一級
致癌物」,從國內外的流行病學來看,無機砷會傷害肝腎,引發皮膚病變、周邊血管阻塞等風險,
台灣早期的烏腳病事件就是無機砷中毒引起。根據國內外的經驗,無機砷的來源多數是地下水或是
井水受到污染,但是日本海藻是否也是類似原因,有待有關當局調查。血液中的無機砷濃度若是超
過20以上,就是血砷濃度超標,需使用螯合劑才能解毒。海利貿易有限公司回應,檢出有問題的貨
物約為540公斤,已全數銷毀、退運,未來也不會再與該廠商合作。
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