2017/10/20
基改豆製但「無基改成份」 基改標民看嘸
基改豆製但「無基改成份」 基改標民看嘸
文章來源 : TVBS news 撰文= 錢麗如 攝影: 黃兆康
原文連結 : http://news.tvbs.com.tw/life/793035
《你應該要知道的食事 》
基改大豆的基改成份在於蛋白質,所以用基改大豆製成的大豆油並不會含有基改成分
為了強化基因改造食品資訊揭露,食藥署2年前開始規定要有基改標示,不過消費者買非基改油,上面標
示卻寫「本產品不含基因改造成分」,但是基因改造黃豆加工製成,讓消費者完全看不懂是基改、還是非
基改。對此食藥署表示,雖然標示近期沒有規劃修正,但未來仍有討論空間。
一瓶大豆沙拉油拿在手裡,到底非基改,還是基改?看看上頭標示,第一句,本產品不含基因改造成分,
應該是非基改吧?但下面又寫基因改造黃豆加工製成,消費者幾乎都看不太懂!實際到賣場詢問店員,店
員似乎也不太確定。
其實是食藥署要求業者這麼寫的,2015年7月起,為了強化基因改造食品資訊揭露,食藥署規定要有基改標
示,因此像是消費者買到的油品,上頭寫了不含基因改造成分,但是提到是基改豆加工製成,代表原料使用
到基改豆,但經過高層次加工已經去除該成份,仍是非基改油品,至於標示方式則是食藥署統一規定。
民眾:「2行感覺意思都一樣,就是好像會模糊焦點,做一個Logo寫非基改就好了。」
對此食藥署回應,標示近期沒有規劃修正,但未來仍有討論空間,只是規定上路2年了,民眾還是看不懂,效
果大打折扣。
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