7-11檸檬咖啡驗出農藥殘留 原來是烏龍
文章來源 : Yahoo新聞
撰文= 洪玲玲
▲壹週刊將7-11的「西西里咖啡」送往SGS檢驗，驗出二項農藥殘留。（圖：壹週刊）
我們想讓你知道:
根據《食品安全衛生管理法》訂定之農藥殘留容許量標準，加保利與愛殺松在柑桔類分別訂有容許量1.0 ppm與3.0 ppm，而此次檸檬原料送交第三公正單位SGS檢驗，其農藥殘留為0.02ppm為合格原料，完全符合政府法規，至於加工食品則未訂定農藥殘留容許量標準。
今夏出現「極端高溫」現象，國內超商的現作飲品較去年同期成長超過3成，統一超商7-11和全家便利商店，從六月開始接連推出，加入新鮮檸檬汁的咖啡和茶飲，試賣二週就熱銷十萬杯。
為替消費者食安問題把關，《壹週刊》在8月3日購買7-11的「西西里咖啡」、「一顆檸檬青茶」，以及全家的「西西里咖啡」、「檸檬伯爵茶」等四項現作飲品，保持包裝完整，放在有冰塊保持低溫的冰桶內，並全程錄影，送交台灣檢驗科技公司SGS，進行大腸桿菌群和大腸桿菌，以及373項農藥定量的檢驗。
▲本刊將含有鮮榨檸檬汁的超商現做飲品送驗。攝影組攝
▲壹週刊在8月3日購買7-11和全家的現作飲品，保持包裝完整，放在有冰塊保持低溫的冰桶內送驗。攝影組攝
▲8月3日和10日的送驗過程，於車內裝有攝影機，均全程錄影。攝影組攝
根據檢驗結果，發現7-11和全家的四項現作飲品，大腸桿菌群和大腸桿菌皆為陰性，符合食品衛生標準，但7-11位於台北市的敦厚店，所製作的「西西里咖啡」，竟驗出含有農藥加保利（Carbaryl） 0.03 ppm，愛殺松（Ethion） 0.02 ppm。
為慎重起見，《壹週刊》於是在8月10日，再度購買7-11和全家的「西西里咖啡」以及7-11「一顆檸檬青茶」，往台灣檢驗科技SGS，進行 373項農藥的檢驗，結果在7-11台北市匯陽店的「西西里咖啡」內，仍驗出加保利（Carbaryl ）0.02ppm，愛殺松（Ethion 0.02）ppm，同樣的二項農藥殘留。
▲超商檸檬飲品農藥定量分析373項檢驗。（圖：壹週刊）
衛生福利部食品藥物管理署表示，有關《壹週刊》提供「檸檬咖啡飲料」檢出愛殺松及加保利2種農藥殘留之資訊，根據《食品安全衛生管理法》訂定之農藥殘留容許量標準，加保利與愛殺松在柑桔類分別訂有容許量1.0 ppm與3.0 ppm，在咖啡豆則未訂定容許量，這是指檸檬和咖啡豆原料部份，至於加工食品(如檸檬咖啡)則未訂定農藥殘留容許量標準。
食藥署也補充說，檸檬咖啡內的農藥殘留問題，可能源自咖啡豆或檸檬等其他原料，或是環境、人為惡意添加，須由衛生主管單位進一步追查原料來源，釐清殘留農藥原因，才能確認業者是否違法。
統一超商表示，一直以來本公司堅持食品安全、並以消費者權益為最大考量。而《壹週刊》指出「西西里風檸檬咖啡」品質有疑慮一事，本公司深感遺憾。
此次檸檬堅持使用台灣在地的屏東優質尤力克品種，從栽種、採收等都進行原果農藥殘留快篩，供應廠商在檸檬榨取前，更以「先清洗、磨皮、後榨汁」作法，搭配全程篩選檢測，檸檬原料更主動送交第三公正單位SGS檢驗，其農藥殘留為0.02ppm，完全符合政府法規，品質符合相關規範，請民眾放心。
全家便利商店表示，根據公司品保政策，使用到農產品的商品，上市前都須符合，農藥和重金屬的檢測。
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