食藥署新任署長上任，加強防範邦克列酸、諾羅病毒、仙人掌桿菌等食安危害

文章來源 : 民報
整理＝黃星若／台北報導
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▲照片來源：圖／食藥署提供

懸宕一個多月的衛福部食藥署長人選今（27）日終於拍板，由台灣大學醫學院毒理學研究所教授兼所長姜至剛接任，並已在上午完成交接及宣誓典禮。同時具備學術專業及臨床實務的他，成了第一位醫師出身的食藥署長。台大院長吳明賢特別出席典禮並力讚姜至剛為「不可多得的三刀流人才」，相信精通藥品及毒理，同時具法律碩士的他，能夠在崗位上發揮所長。

上一任食藥署長莊聲宏，是在去年7月1日上任，不過上任不到半年就因屆齡退休，署長位置已空缺長達一個多月，期間一直由副署長林金富代理。

新上任的食藥署長姜志剛，是國立台灣大學醫學院毒理學研究所教授兼所長，為醫學、食品安全與藥毒理學專家，同時具備學術專業及臨床實務，台大醫院院長吳明賢特別出席典禮並力薦，姜署長為腎臟科醫師，精通藥品及毒理，且具法律碩士學位，是不可多得的三刀流人才，相信能發揮所長，帶領食藥署團隊，賡續重要業務的推動。

姜至剛指出，食藥署職掌的「食品」、「藥品」、「醫療器材」及「化粧品」4大業務，攸關國人健康安全，責任重大，面對未來挑戰，食藥署將全面提升管理與科技能量。

在藥品方面，將全面強化藥品供應鏈的韌性，確保藥物供應穩定，並積極推動國內生技藥業的發展，以創新研發帶動產業升級。

食品上，針對邦克列酸、諾羅病毒、仙人掌桿菌等生物性危害，將透過完善GHP與HACCP制度，從源頭防範生物性危害。對於蘇丹紅、農藥殘留等化學性危害，將結合人工智慧科技輔助監控與檢驗，並透過跨部會合作及吹哨者保護機制，及時揭發並有效遏止食安違法事件。

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